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十层燃气万能蒸烤箱
商品描述：QWR-10-11
规格：1000×980×(900+130)毫米
功率：15千瓦（蒸） 20千瓦（烤）
电压：380伏/50赫兹
耗气量：（蒸）1.09kg/h （烤）1.45kg/h——液化气
（蒸）1.40kg/h （烤）1.87kg/h——天然气
最大容量：10个 GN1/1×1″盆
重量：185公斤
燃气万能蒸烤炉采用高效能燃烧器作为加热源，效率高，利用烟道加热方式，燃烧烟气不会接触到食物，保证食物不受到污染；采用自动脉冲打火器点火，十秒钟如不着火，自动切断气源，并报警提示；该炉集烘焙、烧烤、蒸煮、加热、煲于一身，能够烹制各种各样的菜式，并且使用能够探测食品中心温度的探针，就可以随时掌握食品的中心温度，保证烹制的食品色、香、味俱全；设有温控器和计时器。
注：万能蒸烤炉可以用以下附件：（客户可根据自己的需要，选购附件）
不锈钢圆枝网(536×334毫米) GN1/1、GN1/2、GN1/3、GN1/4、GN1/6食物盆深度可以为20毫米至200毫米（除GN1/1外，其它盆与圆枝网配用
